אדמת גינה בריאה צריכה להיות עשירה במינרלים, מאקרו-נוטריינטים וחומרים אורגניים, כדי לעזור לדשא ולצמחים שלך לשגשג. תומס מרזיק, גנן, אומר באמצעות אוניברסיטת פן סטייט, "אני גנן 'האדמה תחילה'. אני מאמין שזהו הצעד הראשון הקריטי ביותר ליצירה ולשמירה על גינה בריאה ופרודוקטיבית". למרבה הצער, לא כל אדמת הגינה נוצרת שווה, ומצב האדמה בחצר האחורית שלך ייקבע במידה רבה על פי מקום מגורייך. עם זאת, ישנן דרכים רבות בהן תוכל לשפר את איכות האדמה שלך כדי לעודד שפע של צמיחה צמחית בריאה בגינה שלך.
בכל יום אנו זורקים חומרי מטבח שניתן להציל מפח האשפה ולהשתמש בהם במקומות אחרים. משימושים בלתי צפויים עבור שאריות קפה ועד לפריצות בננה יוצאות דופן שאתה צריך להשתמש בבית ובגינה, יש כל כך הרבה דרכים שניתן להשתמש בתוצרי לוואי של מזון כדי למזער בזבוז ולעזור לסביבה. אם שמירת כדור הארץ אינה תגמול מספיק עבור שימוש בחומרי מטבח בגינה, הבונוס הנוסף הוא שזה גם יכול לחסוך לך כסף. על ידי שימוש בשאריות כמו קליפות ביצים וקליפות תפוזים, אתה יכול לשפר את איכות אדמת הגינה שלך מבלי להוציא שקל על דשנים מפוארים ותיקוני קרקע. זה win-win עבור הצמחים שלך והארנק שלך.
שטחי קפה יכולים לשפר את ניקוז הקרקע
יש הרבה פריצות פופולריות שמסתובבות ברחבי האינטרנט ומציגות שאריות קפה כתיקון פלא להורדת ה-pH של האדמה, בשל האופי החומצי שלה. בעוד שהקפה עצמו הוא חומצי, מחקר מאוניברסיטת אורגון סטייט מצביע על כך שלטחון קפה משומש לאחר בישולם במים יש רמות pH נייטרליות, כך שאין להם שום תועלת אם יש לך אדמה בסיסית שברצונך לנטרל . עם זאת, טחון קפה יכול לעזור לשפר את מבנה האדמה ולעזור לה ביעילות להתנקז טוב יותר. זהו המפתח לבריאותם של צמחים רבים אשר ימותו באדמה שסופה מים או מתנקזת אטית. קים פוקורני מאוניברסיטת אורגון סטייט, מסבירה, "שטחי קפה הם הטובים ביותר בשיפור האדמה. כאשר טחונות הקפה מאכילים את חיידקי האדמה, משתחררים דבקים מיקרוביאליים המקדמים מבנה קרקע טוב ומשפרים את הניקוז".
