בדיוק כמו מחסור בויטמינים ומינרלים עלול לגרום לבעיות כמו אנמיה וצפדינה בבני אדם, אחוסר בחומרים מזינים חיונייםיוביל לבעיות עם צמחים. לפעמים, האדמה מספקת את כל חומרי ההזנה שצמח זקוק להם-רק תחשוב על עצים נישאים ופרחי בר תוססים הגדלים ביערות עבותים. עם זאת, לעתים קרובות גננים צריכיםלהשלים את האדמהלשמור על בריאות הירקות והפרחים שלהם.
עם זאת, בחירת סוג הדשן הנכון אינה תמיד קלה. אחרי הכל, יש מאות מוצרים שונים, וצמחים לא יכולים לדבר כדי להגיד לך מה הם צריכים. הבנת החומרים מזינים צמחיים שוניםואתסוגים שונים של תיקוניםיעזור לך ללמוד כיצד ליישם את המוצרים הנכונים. במדריך הדשן הקל הזה יש את כל התשובות שאתה צריך לגינה משגשגת!
מה הם דשנים?
דשנים הם חומרים המוספים לאדמה כדי לספק חומרי הזנה ולשפר את צמיחת הצמחים. הם יכולים להיות עשויים מחומרים טבעיים כמוזבל, עצמות, ואַספֶּסֶת, או מחומריםמסונתז במעבדה.
לפעמים, האדמה מכילה מספיק מינרלים כדי לספק לצמחים את מה שהם צריכים. פעמים אחרות, האדמה חסרה חומרי הזנה-זמינים לצמחים, וגינות נהנות מתוספת של תיקונים.
אילו חומרים מזינים הם מספקים?
כפי שקראתם לעיל, המטרה של דשנים היא לספק לצמחים חומרים מזינים. עם זאת, לא כל הדשנים מכילים את אותם סוגים או כמויות. זה בגלל שיש למינים שוניםצרכים תזונתיים מגוונים, וקרקעות שונות בהרכב חומרי הזנה. לכן, המטרה שלכם היא להוסיף דשן שרק מספק לגינה שלכם את חומרי ההזנה החסרים לה.
כאשר אתה מסתכל על דשנים, אתה עשוי לראות כל אחד15 רכיבי תזונה חיוניים מהצומחרשום על התווית. למרות שצמחים דורשים 18 חומרים מזינים, הםלהשיג פחמן, חמצן, ומֵימָןמאוויר ומים.
התבוננות בחומרי הזנה הקיימים ובכמות של כל חומר תזונתי יעזור לך לבחור דשן שמתאים לגינה שלך. הבנת התפקיד של כל אחד עושה הכל הגיוני. עם זאת, הנה החומרים המזינים שאתה יכול לחפש על תוויות הדשן.
מקרונוטריינטים
כל הדשנים מכילים תווית המציגה את יחס ה-NPK כשלושה מספרים מופרדים במקפים.
צמחיםדורשים כמויות גדולותמבין שלושת המקרו-נוטריינטים: חנקן (N), זרחן (P) ואשלגן (K). זו הסיבה שכל הדשנים מכילים תווית המציגה את יחס ה-NPK כשלושה מספרים מופרדים בקווים. המספרים הללו מראים אתאחוז במשקלמבין שלושת המקרו-נוטריינטים.
לדוגמה, דשן עם יחס NPK של 12-6-10 מכיל 12% חנקן, 6% זרחן ו-12% אשלגן. ייתכן גם שדשן עשוי להציג 0-0-0 כאשר הוא חסר מאקרו-נוטריינטים אך מכיל אלמנטים אחרים שהצמחים צריכים.
חנקן (N)
אחד המרכיבים החשובים ביותר, חנקן נחוץיצירת חלבון, ייצור כלורופיל, העברת DNA, יצירת אנזימים, ועוד. צמחים זקוקים לחנקן לאורך חייהם, לכן כדאי לשאוף לספק להם אספקה רציפה של חומר מזין זה. מכיוון שאלמנט זה נע בקלות ברחבי הסביבה דרך המחזור חנקן, כמות החנקן הקיימת בקרקע משתנה משבוע לשבוע.
חשוב להכיר בכךחנקן לובש צורות מרובות, ולא כולם זמינים לקליטת צמחים. מקורות רבים של חנקן אורגני חייבים להתפרק על ידי חיידקים לפני שהחומר התזונתי יהיה זמין לצמחים. לכן, עליך לשאוף לטפח מיקרוביום בריא של אדמה בכל פעם שאתה מיישם דשני חנקן אורגניים.
זרחן (P)
מקרונוטריינט זה עוזר לצמחיםיוצרים תאים, להעביר אנרגיה ולסנתז חלבונים. זהו מרכיב עיקרי של מולקולות העברת האנרגיה אדנוזין דיפוספט (ADP) ואדנוזין טריפוספט (ATP), ששולחות אנרגיה בכל המפעל להשלמת תהליכים כמופוטוסינתזה, נשימה, וחלוקת תאים.
אשלגן (K)
למרות שזה לא מרכיב מבני של תרכובות צמחיות, אשלגן ממלא תפקיד מכריע בצמחים. זה עוזר לתנועת מים, ובכך שומר על לחץ טורגור בתוך התאים ועוזר לצמחים להתמודד עםמתח בצורת. זה גם משחק תפקיד מפתח בהזזת חומרים מזינים וסוכרים ברחבי הצמחוהפעלת אנזימים. כשתחבר את כל זה יחד, תגלה שאשלגן עוזר לשפר את העמידות למזיקים ולמחלות.
חומרים מזינים משניים
צמחים דורשים את שלושת אבות המזון המשנייםכמויות מתונות. למרות שהם לא יופיעו על יחס ה-NPK של הדשן, אתה יכול לחפש את האחוז של כל חומר תזונתי על התווית.
מגנזיום (Mg)
כל מולקולת כלורופיל מכילה אטום מגנזיום בליבתה. לכן, מגנזיום הואחיוני לפוטוסינתזה. מגנזיום עוזר גם בחלוקת תאים, תגובה לטמפרטורה ולאור, היווצרות שומן והפעלת אנזים.
גופרית (S)
גופרית היא מרכיב של קומץ חומצות אמינו שרגיליםלבנות חלבונים ואנזימים מבניים. זה גם עוזר לצמחים ליצור שומנים ועמילנים.
סידן (Ca)
אלמנט זה הוא מרכיב חשוב שלבארות תאי צמחים. זה גם מעביר תרכובות דרך ממברנות התא. זמינות הסידן תלויה בריכוז המים, ולכן מחסור בסידן בגידולים נגרם לרוב על ידיהשקיה לא מספקת או לא עקביתבמקום מחסור בסידן באדמה.
מיקרונוטריינטים
למרות שצמחים דורשים רק כמויות קטנות של האלמנטים הבאים, הם עדיין חיוניים לצמיחת הצמח. לפעמים, כמות מספקת כבר קיימת באדמה, אבל אם לא, כדאי להשלים את האדמה עםתיקון מינרלים מתאים.
מנגן (Mn)
מנגן עוזר להפעיל אנזימים המניעים תהליכים כמופוטוסינתזה, היווצרות אבקה, וחילוף חומרים של חנקן.
ברזל (Fe)
הברזל מעורב בתהליכים צמחיים רבים, כוללייצור כלורופילונשימה תאית. pH גבוה מעכב את זמינות הצמח של ברזל, כך שיכול להיות שקרקעות יהיו עשירות בברזל בעוד שצמחים נשארים חסרי ברזל.
כלוריד (Cl)
יש צורך בכלוריד עבורפוטוסינתזהוהפעלת אנזים. אלמנט זה גם עוזר לווסת את ספיגת המים בקרקעות עם רמות מלח גבוהות.
אבץ (Zn)
אבץ הוא מרכיב שלאנזימים מרובים, כולל אלה שלפרק חלבוניםולהעביר אנרגיה באמצעות חמצון. זה גם עוזר ביצירת עמילן, ייצור זרעים וייצור הורמוני גדילה.
סוגי דשנים
בעוד שכל הדשנים מספקים חומרים מזינים, אתה יכול למצוא מאות סוגים שונים של מוצרים אלה! ישנן דרכים מרובות לסווג דשנים, כולל אם כןסינתטי או אורגני, נוזלי או גרגירי, ושחרור- מהיר או שחרור- איטי. אני אכסה כמה מהסיווגים השונים כדי לעזור לנקות את תוויות הדשן.
איך אתה קובע איזה מוצר ליישם?
בדיקת אדמה היא הדרך הטובה ביותר לקבוע אילו חומרים מזינים חסרים לאדמה שלך. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לקחת כמה דגימות של שישה אינצ'ים העליונים של אדמת הגינה שלך ולשלוח אותם למעבדה. מדעני הקרקע יערכו סדרה שלתגובות כימיותולספר לך מה קיים באדמה, כמו גם גורמים כמוpH של הקרקעואתאחוז מהחומר האורגני.
לאחר קבלת תוצאות הבדיקה, תוכלו לקבוע אילו מוצרים להוסיף.. בנוסף לתשומת לב לחומרים תזונתיים חסרים, כדאי לשים לב גם לאלו הנמצאים בעודף. כאשר אתהלבחור מוצר, הימנעו מבחירה באחד שמכיל את החומרים המזינים שכבר קיימים בעודף.
חשוב גם להסתכל על ה-pH. ל-pH הקרקע יש השפעה גדולה עלזמינות חומרים מזינים. אם ה-pH הוא מעל 7.0 או מתחת ל-6.0, חלק מהחומרים המזינים לא יהיו זמינים לגידולים גם אם הם נמצאים באדמה.
עם pH וחומרי הזנה מוגזמים בחשבון, אתה יכול לבחור את המוצר שלך. אפשרות אחת היא להגיש בקשהדשנים מרובים המכילים חומר מזין בודד. לדוגמה, אם באדמה שלך חסר חנקן ואשלגן, אתה יכול להוסיף קמח דם ולנגבייניט. לחלופין, אתה יכול להוסיף מוצר המכיל את שני חומרים מזינים, כמו דשן דגים או תערובת דשן.
