נורות בצל הגדלות באדמה © Stock Holm \/ Shutterstock
לעיתים רחוקות אתה רוצה להתעכב ליד מישהו שאוכל או קוצץ חבורה של בצל, ונראה שצמחים מסוימים אינם אוהבים להיות בקרבת בצל (או אליומים אחרים) - רק מסיבות שונות. בצל יכול לעכב כימית את צמיחתם של שעועית וצמחים אחרים, למשוך מזיקים, להפיץ מחלות בקרב ירקות שכיחים אחרים ולהחמיר באופן דרמטי מחלות באליום אחר. כל זה מצער מכיוון שבצל יש גם נכסים שהופכים אותם בדרך כלל לצמחי לוויה גדולים.
אבל לשתילה נלווה יש בעיה מדעית. הטענה שחלק מפעלי הגינה יועילו לצמחים ספציפיים אחרים כאשר גדלים בקרבת מקום נכונה לעתים קרובות, כמו גם הסתירה כי חלק מהצמחים רעים זה לזה. אולם נטיעת נלווה נשמעת גם במדעי הבסוד והחוכמה המקובלת שלא תמיד עומדת בבדיקה. למדענים ולגאנות מדעית יש הרגל להשתמש במונחים כמו "גירוי" ולא "נטיעת לוויה", ונקודת המבט שלהם משלבת לעתים קרובות נתונים מעבר למידע כללי על אילו צמחים לא מסתדרים. אבל למדע לא תמיד יש את התשובות הנכונות, ולו רק בגלל שאף אחד עדיין לא הביט מספיק מקרוב. לכן, במקרים שאתה לא בטוח, נסה קצת מדע משלך. בדוק כמה שילובי צמחים, ואז ההפוך, וראה מה הכי מתאים לך ולגינה שלך.
אפונה
צמח אפונה בשמש © i _ Lunaart \/ Getty Images
יחד עם כמה סוגים אחרים של ירקות, בדרך כלל אין לשתול אפונה ליד בצל על בסיס כמה סוגיות מובנות היטב. ראוי לציין כי לאליום יש קשר אללופתתי שלילי עם כמה צמחים - כלומר כימיקלים המיוצרים על ידי בצל פוגע באפונה. (אללופתיה יכולה להיות גם השפעה חיובית, בדרך כלל מגרה על צמחים, מקור אחד לתפיסות לגבי נטיעות לוויה.)
חומצה פנולית, פלבינואידים וכימיקלים אללופתיים אחרים יכולים לפעול כדי לעכב את צמיחת האפונה (ושל צמחים אחרים), מה שהופך אותם לא מתאימים במיוחד לנטיעה יחד. הם גם מתחרים על חומרים מזינים באדמה, בעיה נפוצה עם בצל.
שעועית
צמח שעועית מחרוזת © Nnattalli \/ Shutterstock
אולי הקשר האללופתתי הידוע ביותר בין בצל לצמחים אחרים מתרחש עם שעועית. בדומה לאפונה, חוכמה קונבנציונאלית טוענת כי כימיקלים המיוצרים על ידי בצל מעכבים את צמיחת השעועית וקטניות אחרות. קטניות דורשות רמות גבוהות למדי של חנקן, וכך גם בצל, ושעועית בדרך כלל יכולה לספק את שלהם על ידי תיקון חנקן באדמה. אולם הכימיקלים האללופתיים ששוחררו על ידי שורשי הבצל מעכבים את ייצור החנקן, וגורמים לשעועית להתחרות על חנקן מבוסס דשן זמין - קרב שזכה לעתים קרובות על ידי האליומים. מומחים מסוימים טוענים כי ניתן לפתור בעיה זו על ידי השתלשות עם מרווח מספיק בין השעועית והבצל.
עדשים
צמח עדשים © Jayanta85 \/ Shutterstock
תרכובות אורגנו -סולפור המיוצרות על ידי בצל יכולות לעכב את צמיחת העדשים, קטניות נוספת. חומצה פרולית, חומצה גלית וחומצות וניליות נמצאות כולם בבצל, וכולם נמצאו משפיעים באופן משמעותי על נביטת ועדשים של עדשים. יתכן שתרצה גם להימנע מנטיעת עדשים בהן נטעו לאחרונה בצל, אלא אם כן חוסל הגופרית מהאדמה על ידי נטיעה (ואז הסרת) יבול שמגלה את הגופרית, כמו תירס או אלפלפה. גשמים או השקיה ייפלו בסופו של דבר גופרית ברוב סוגי האדמה.
אַספָּרָגוּס
קטיף חקלאים אספרגוס © UJ Alexander \/ Shutterstock
אספרגוס היה מסווג בעבר כאלום כמו בצל ושום, אך הוא נמצא כעת במשפחתו (Asparagaceae) ובסדר (אספרגאלס) המשותף עם סחלבים ואסטרס. מכיוון שאליום לא נטוע בדרך כלל יחד, אתה יכול להסיק כי שינוי סיווג זה משחרר אותך לשתול אספרגוס עם בצל. אולם כימיקלים אללופתיים מבצל ותחרות על משאבים יכולים להפעיל את צמיחת האספרגוס. בנוסף, לצמחים אלה יש כמה מזיקים המשותפים המחמירים על ידי קרבה. לכן, די אם נאמר, בצל ואספרגוס לא שייכים זה לצד זה בגינה.
שׁוּם
צמחי שום בשדה © Alexey Krav \/ Shutterstock
שום הוא אליום כמו בצל, כך שזו מסקנה מראש שאסור לשתול אותם יחד - אבל למה? יש למעשה כמה סיבות. שום ובצל רגישים שניהם למחלות כמו בוטריטיס, שורש ורוד, טחב אבקתי, כתם סגול, ובמיוחד ריקבון בסיסי פוסריום. נטיעתם יחד מגדילה את הסיכון להעברת מחלות. הם גם מתחרים על חומרים מזינים בקרקע העליונה, מה שמוביל לשום לא מפותח. בנוסף, כאשר הם משתלבים, הם מתחרים על אור שמש, ובעוד שאתה יכול לפתור זאת עם שישה סנטימטרים של מרווח, זה לא מתייחס לנושא המחלה.
שאלוט
צמחי שאלוט בשדה © Agus Mujianto \/ Shutterstock
כפי שפנינו, גידול אלומים זה ליד זה אינו רעיון טוב, והאלוטים הם עוד אליום שכדאי לזכור. שאלוט הוא תענוג קולינרי עם טעם עדין יותר מבצל - טעם שמסתבר, מוערך גם על ידי תריפסים ומגני בצל, שניהם מזיקים נפוצים מאוד לאליום.
ישנן שיטות שונות שם לשליטה על תריסים ועל רימות בצל, אך סיבוב היבול הוא המפתח ברגע שאתה מזהה זיהום. שאלוט ובצל חולקים גם כמה מחלות שכיחות, כולל טחב מטה, בוטריטיס, ריקבון לבן, כתם סגול ואחרים.
כרישה
כרישה הגדלה בשדה © La Huertina de Toni \/ Shutterstock
סביר להניח שזה לא יפתיע מישהו כי כרישה היא עוד אליום, שכן הדמיון לבצל וגם חבצלות ברור מאליו. זה גם לא מפתיע כי כרישות יכולות להפיץ (ולהתכווץ) מחלות אליום נפוצות כאשר הם משתלבים בבצל. מחלות אלה כוללות ריקבון לבן, כתם סגול, טחב מטה, חלודה ובוטריטיס. הם גם סובלים מאותם מזיקים: רימות בצל, טריפס בצל ותריפס פרחים מערבי. אמנם ניתן להציג תריסים באמצעות מספר צמחים מארחים, אך בדרך כלל נישאים על ידי אליומים, וזה אפילו רעיון טוב להסיר צמחי בצל פראי וצמחי ערייה מקרבת הכרישה.
בַּצלִית
פרחי קוויות עם דבורה © מוחמד _ akbar _ khan \/ shutterstock
כמובן שעירית אינה רק בעיה לכרישה. אתה יכול לחשוב על עירית כעשב, אבל הם גם אליום כמו בצל. אז, עירית חולקת את כל המחלות המשותפות של הבצלים ומזיקים, במיוחד פוסריום, טחב מטה, שורש ורוד ו - ניחשתם נכון - רימות בצל ותריפס. מכיוון שעירית היא עשב רב שנתי, זיהומים ודיבורים יכולים להיות קשה במיוחד להתמודד איתו, ולכן עדיף להימנע מנטיעת עירית במקום בו הבצלים היו בשלוש עד ארבע השנים האחרונות. לור הגן מציע כי עירית עלולה להדוף תריסים, אך למעשה, ההפך הוא הנכון (אם כי עירית תדוף כנימות וחיפושיות יפניות).
חָכָם
צמח מרווה © Brent Hofacker \/ Shutterstock
עירית איננה העשב היחיד שיש לו בעיה עם בצל. SAGE אינו תואם לבצל לפחות בספירה אחת, ואולי גם כמה אחרים. הבעיה הברורה ביותר היא שהם מעדיפים תנאי אדמה לא תואמים - אדמה לחה לבצל ואדמה יבשה למרווה. בנוסף, תלוי מי אתה שואל, או בצל מעכב את צמיחת החכם או להפך. יתכן, כמובן, ששניהם נכונים, וזו תהיה סיבה כפליים להימנע מלתת נטייה מסוימת זו. באופן דומה, מקורות מסוימים אומרים כי מרווה ובצל יכולים להשפיע לרעה על טעם זה של זה.
כרוב
כרובים הגדלים בשדה © Yelantentsevv \/ Shutterstock
לא כל המקרים של אינטראקציה לא מוסמכת ברורים כמו אלה שלמעלה. לדוגמה, מחקרים מסוימים הראו כי יישום תמצית בצל על צמחי עגבניות מייצר אפקט מעכב אללופתתי, אך מכיוון שאף אחד לא מגדל עגבניות בתמצית בצל, עגבניות ובצל עדיין נחשבים לרבים צמחים מלווים גדולים. באופן דומה, חלק מהמגדלים טוענים כי חלוקת מזיקים עם בצל (חיד הפרחים המערבי) הופכת את Carbages צמחי לוויה עניים לבצל. עם זאת, מחקרים מאוניברסיטת איווה סטייט מצאו כי חלקות נלווה של בצל וכרוב הראו "התנגדות גבוהה" לולאות כרוב והתנגדות טובה מאוד לתולעת הכרוב.
מֶנטָה
צמח מנטה © Olesya Myzzz \/ Shutterstock
לפעמים, מידע סותר או מתחרה יכול לבוש את המים בהם נטיעות נלווה לבצל. שיתוף מזיק כמו חיד הפרחים המערבי עם בצל, כמו גם כרוב וגם מנטה, בהחלט לא אידיאלי. אבל תריסים הם בכל מקום (אפילו בחממות), כך שבוודאי ניתן להתווכח עד כמה מנטה מזיקה לבצל (או להפך). אחרים טוענים כי צמחים אלה נהדרים יחד מכיוון שמנטה יכולה לעזור להרתיע את זבוב הבצל. לכן, אנו אומרים שמכיוון שיש כל כך הרבה משתנים במשחק, אתה יכול לנסות כרוב נטייה של נטייה ונענע עם בצל לעצמך.
תִירָס
צמחי תירס צעירים בשדה © Dejan82 \/ Shutterstock
בעוד שמומחים מסוימים ממליצים על אינטרס תירס ובצל, ישנן סיבות להיות בודקות בנוגע לזיווג. Burkholderia cepacia, הגורם לעור חמוץ בבצל, נכלל על ידי שורשי צמחי התירס, ודגימות שנאספו מתירס הראו יכולת הסתגלות גנטית יותר. כמו כן, על פי מחקר של 2021 שפורסם בכתב העת Phytopathology, שני פתיחים חדשים של Pantoea Stewartii Subsp. התגלו אינדולוגים שהם פתוגניים לבצל, המתנהגים בדומה לרקב המרכזי, שידוע כי מיני פנטואה אחרים גורמים לבצל. הפתולים החדשים האלה אינם מזיקים לתירס, אך לעיתים הם מועברים על זרעי תירס.
