בשנת 2024 הוסיף אופק AG זני אורז חדשים לתיק העבודות שלו במערכות Clearfield ו- Provisia שביצעו היטב ברחבי Midsouth ו- Coast Coast {}}} זנים אלה יהיו זמינים בעונה הקרובה-יחד עם גרגר בינוני חדש ודגן ארוך-אמילוז {}}}
במהלך ועידת Outlook Rice Outlook האחרון של ארה"ב, מנכ"ל Horizon AG, טים ווקר, לקח רגע לדון בתיק העבודות של החברה . ווקר דיבר גם על הלוח המייעוץ למגדל Horizon AG, המורכב מ -18 חקלאים בחוף החוף, הפתוחים לחלוק את דאגותיהם ולמצוא פתרונות לתעשיית העריז {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
מבט לאחור על עונת 2024
בשנת 2024, המהדורות החדשות בתיק האופק AG היו זנים Clearfield Cll18 ו- Cll19, יחד עם השקה מוגבלת של מגוון פרובסייה Pvl 04. ווקר שמחה לדווח כי כל אחד מאלו הניב היטב.
CLL18, צמח אורז מקובל, נטוע ברובו בדלתא העליונה, ואילו CLL19, חצי דווארף ומגוון התבגרות מוקדם, היה מתאים מאוד באזורי החוף של טקסס ולואיזיאנה {}}
ווקר אמר כי PVL04 הוצב בעיקר בדלתא העליונה ממיסיסיפי דרך ארקנסו ולמיזורי . ביצועי המגוון היו הפתעה חיובית .
"כאשר שחררנו את PVL04, הרגשנו שזה קצת יותר טוב מ- PVL03 באזור הדלתא העליון . זה בסופו של דבר היה טוב יותר באופן מהותי ותחרותי למדי מבחינה תשואה עם הזנים שלנו CLL16, CLL18 ו- CLL19," הוא אמר {}}}}
מערכת האורז של פרובסיה משתמשת בקוטלי עשבים של פרובציה, קוטל עשבים של ACCASE היעיל ביותר על אורז עגום ועשבים עמידים ל- ALS . ווקר אמר כי הטכנולוגיה נחוצה בבירור, לא רק לשליטת אורז עשיר, אלא גם עבור עשב קשים לבלוט, ואופק א.ג.
בעוד שהתשואות היו טובות, איכות הטחינה הייתה נמוכה משמעותית על פני הלוח בשנת 2024 - גרוע בהרבה מהכיסים המבודדים חקלאים שחוו ב 2023. ווקר הסביר כי איכות הטחינה תלויה באינטראקציות רבות .
"אנו מגמה בדרך זו לפחות 10 עד 15 שנים, והסביבה חשפה אותנו . ברור שיש לך גנטיקה, שלדעתי היא הבסיס . עם הגנטיקה הנכונה, יש לך יותר יציבות {}}} בסביבה קלה של גנטיקה של Genetics}} זה הוא אמר .
גורמים סביבתיים מתרחבים גם מעבר למזג האוויר . נתונים מראים כי תשואות האורז גבוהות יותר בגידול נטוע מוקדם יותר, ויעילות הטכנולוגיה של ימינו, כמו אדניות מדויקות במהירות גבוהה, מאפשרת עונת שתילה מהירה {}}}
עם זאת, ציוד הקציר הוא יחסית איטי בהרבה . מכיוון שהמהירות של שתי מסגרות הזמן הללו אינה מתיישרת, היא יוצרת אפקט צוואר בקבוק בבציר {}} בסופו של דבר, איכות הטחינה סובלת .
ווקר אמר עם גנטיקה של אורז נוכחי, היבול נקצר באופן אידיאלי במהירות של 18 עד 20% לחות . ובכל זאת, החלטות שהתקבלו בקציר משאירות לעתים קרובות חלק ניכר מהיבול הממתין בשדה כך שמכונות יכולות להדביק . כתוצאה מכך, חלק גדול מהיבול הוא 15% לחות או פחות, וכי לאיכות}}}}}}} {}} {} {} {} {} {} 5} {} {} 5} {} 5} {} 5} {} 5 ut {} 5 {} אמר
"ההחלטות שלנו והתוכניות שלנו מניעות אותנו לשתול את היבול המניד הגבוה ביותר שאנו יכולים, אבל משהו צריך לתת ולצערנו, כרגע, איכות הטחינה היא אחד מאותם דברים שמוותרו", אמר .
מתכונן ל- #plant25
במבט קדימה על עונת השתילה של 2025, Horizon AG נרגש להשיק שני זנים חדשים - CLM05 ו- CLHA 03.
CLM05 הוא זן תבואה בינונית, שפותח על ידי אוניברסיטת ארקנסו . ווקר אמר שזה התבואה הבינונית הראשונה שראתה שינוי צעד בפוטנציאל התשואה בהשוואה ליופיטר .
"סוף סוף אנו מתנתקים מאותו פוטנציאל תשואה של יופיטר שתלויים במשך שנים בארקנסו ולואיזיאנה {}}} Clm05 היא קפיצה של 10% בפוטנציאל התשואה {}}} אינך רואה את זה לעתים קרובות מאוד כשאתה משחרר זנים חדשים, אבל זה בהחלט נראה כאילו הוא הולך כדי לתת לנו את זה," הוא אמר {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}.
הוא גם הזהיר כי CLM05 עדיין לא אושר על ידי קלוג, חברת מוצרים ארוזים לצרכן {}}} עם זאת, זה צפוי עם מגוון אורז חדש . "בדרך כלל, עם קלוג, יש לשחרר מגוון במשך כמה שנים לפני שהם יחליטו אם או לא יעבוד עבורם,"}}}}}}}}} {}} {}} {}} {}} {} {}} {4} {} {4} {4} לפני שהם.
עדיין יש לקבוע את הביקוש לאורז בינוני-גרעינים בשנת 2025, אך ללא ספק חקלאי האורז הדרומי ישתלו דונמים בינוניים-דגנים . גם CLM04 ו- CLM05 יהיו זמינים, ו- CLM04 הוא מאושר של קלוג {}}}
בחזית הדגנים הארוכים, אופק מציגה את זן ה- Clearfield הגבוה-אמילוז השלישי שלה, CLHA 03. הוא חצי דווארף בקומון והוא עמיד בפני פיצוץ ולינה {}}} CLHA03 תשואות הדומות ל- CLL19, עם טחון טוב מאוד וכימיה גבוהה של אמילוז ייחודי.}}}}}}}}}}}}}}} ייחודיים {8} {8} בחמישייה {8}.
פרופיל הבישול של CLHA03 פונה לשוק המרכזי האמריקני, כזה שהסביר ווקר נשלט בעיקר על ידי U . S . 15 לפני שנים . עם זאת, אותו שוק הושפל מאז.
"התחרות באה מברזיל, אורוגוואי, ובמידה מסוימת, ארגנטינה . הזנים שהם מייצגים למרכז אמריקה, ובמידה מסוימת מקסיקו, יש אמילוז גבוה {}}} אז, אנו מנסים להשיג מוצרים בארצות הברית שדמויים באופן מקרוב את סוג הבישול הזה {}}}" "
המטרה היא לשמר את זהות האורז הגבוה-אמילוז כדי לפתות את הלקוחות בחזרה לשוק U . S ., והוקרן הדגיש את המאמצים להבין את שוק האורז כולו, מעבר לביקוש ביתי {{3} הוא אמר, "אני חושב שזה חשוב מאוד לשמירה על עריזה של אדיש וכישוי של רייס בשמירה על גבי אורן בשטח של רייס. תחרות . "
המועצה המייעצת למגדל
צעד נוסף לקראת הבנת הענף הוא מועצת החקלאים המייעצת המגדלת של Horizon AG של AG המייצגת את טקסס, לואיזיאנה, מיסיסיפי, ארקנסו ומיזורי .
חקלאים אלה מגדלים גידולים אחרים בנוסף לאורז, וכולם אינם בהכרח לקוחות אופקים . ווקר אמר כי החברה צופה לשאת מאמץ זה לעתיד, כאשר החברים משרתים שנתיים עד שלוש שנים {}}
כל חבר מועצה מייעץ שהתקשר באופן שגרתי עם נציג השדה המחוזי שלהם באופק AG לאורך כל עונת הגידול . אז, בנובמבר האחרון, כל החברים התאגדו במפגש אישי פתיחה שהופקה על ידי אופק Ag {}}} ווקר אמרו כי המגדלים היו פתוחים וכנים, והשיחה הייתה פרודוקטיבית {}}}} ייצוא שוקי .
"איך הם ממקסמים את ההזדמנות שלהם להישאר רווחית? הייתה הרבה שיחות סביב היצירה ההיא . הקבוצה מודאגת מדינמיקת השוק ואיך נראה העתיד", אמר ווקר . "הם מבינים שמבוסס על המקום שאינו מפסיד, אנו לא מפסיקים, צריך לנסות ולשמור על אלה . "
האורז ההולך וגדל לשווקים ספציפיים דורש ככל הנראה שינוי בגנטיקה . זה מגיע עם סיכון, מכיוון ששינוי בגנטיקה בדרך כלל מביא ליבול מתנשא נמוך יותר בתחילה . ווקר הסביר כי במשך 50 שנה, מאמצי הרבייה התמקדו ביניים בין טמפרטורת העמילוז והג'ל התווך .
כימיות דגנים חדשים בעלי אופי אמילוז גבוה אינם ברמה העילית של הפלזמה המתקדמת ביותר . אז, לספק את השווקים הללו ולשמור על U {}}} s. תעשיית האורז, החקלאים יצטרכו לקחת אובדן תשואה בשנים הראשונות .
ווקר צופה אורז גבוה-אמילוז המתממש למגזר משל עצמו, והוא אמר כי חקלאים שנטלים את הכימיה החדשה הזו יזדקקו למשא ומתן חזק כדי להבטיח פיצוי על הערך שהם מוסיפים לשוק {}}
זה יכול לקרוא גם לביצוע מחדש של תקני USDA של u . s . לא . 2 אורז תבואה ארוך, אמר ווקר, "הסכם הסחר החופשי מבוסס על u .} זנים . כעת אנו גדלים 40 עד 50 זנים . כולם עדיין משתלבים ב- u . s . לא . 2 גרעינים ארוכים, אך יש יותר וריאציה בתוך דוגמאות, וזה אתגר שנתקלנו אל .}} "
המועצה המייעצת המגדלת הזו, בשילוב עם בעלי עניין בתעשייה, תקווה להתייחס לדאגות ולמצוא פתרונות . ווקר אמר, "כולנו בענף הזה יחד, אז איך נוכל לשפר את זה?"
מנקודת המבט של Horizon AG, ווקר אמר שזה מעבר למכירות זרעים . "מכיוון שה- U . s . אינו אוכל את כל מה שאנחנו מגדלים, ההטיה שלנו באופק AG היא לשמור על תעשיה בריאה על ידי מתן הצרכן מה הם רוצים, ולכן אנו יכולים לשמור על ההזדמנות או לפחות להדביק את Rices {}} {3} {3} {3} {3 ut} {um ut {um} {um {um ut {ut {out int {ut {ut} {out {ut {”,
