תפוחי אדמה הם גידול רעב שזקוק להרבה חומרים מזינים לאורך כל עונת הגידול. כישלון בדישון תפוחי אדמה כראוי הוא בעיה שכיחה בקרב מגדלים והוא משפיע על כל יבול פוטנציאלי.
קל לבסס משטר האכלה תקין ומריחה קבועה של מזון עתיר זרחן ואשלגן תבטיח שתקבלו את הפקעות הגדולות והטובות ביותר.
גידול תפוחי אדמה הוא תהליך פשוט למדי ויש מבחר כה רחב של תפוחי אדמה לבחירה. אתה רוצה את היבול הגדול ביותר האפשרי עבור המאמצים שלך וזה מוגבר על ידי לזכור איך ומתי לדשן תפוחי אדמה.
תפוחי אדמה הם גידול רעב שדורש הרבה מים וחומרים מזינים כדי לצמוח
(קרדיט תמונה: Getty/johnnyscriv)
דרו סווינסטון
עורך תוכן
דרו הוא גנן מקצועי לשעבר שהתמחה בגידול ירקות במשך שנים רבות. הוא עבד בגני מטבח היסטוריים בבריטניה וגידל מגוון רחב של מוצרי מאכל לשפים. תפוחי אדמה היו גידול שנתי עיקרי בגנים היצרניים. הוא גם גידל ירקות בבית - כולל תפוחי אדמה - בערוגות ובמכלים מוגבהים.
למה חשוב לדשן תפוחי אדמה?
כל הצמחים זקוקים לשלושת אבות המזון העיקריים של חנקן, זרחן ואשלגן לצמיחה בריאה. חומרים מזינים אלה מכונים NPK ומוצגים על התוויות כשלושה מספרי דשן צמחיים. אתה תראה את המספרים האלה מופרדים על ידי מקפים המתייחסים להרכב של NPK, למשל. 10-10-10.
הסרטונים האחרונים מבתים וגנים
{{0}} של דקה אחת, 27 שניות נפח 0%
הפעל צליל
מארק V Wessel, מנהל חקר הגננות עבור Gardens Alive, מברך על דישון תפוחי אדמה כמשימה חיונית לכל מי שרוצה לגדל את היבולים הטובים ביותר. הוא אומר: "הפריה הנכונה היא המפתח להפקת פקעות בשפע ובעל תשואה גבוהה. הם מאכילים כבדים ואם לא נותנים להם את חומרי ההזנה הדרושים להם, היבולים יהיו נמוכים, הפקעות קטנות ואולי מעוותות ויכולת האחסון להיפגע״.
דישון צמחי תפוחי אדמה יעניק לכם תפוחי אדמה גדולים יותר ויותר מהם
(קרדיט תמונה: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)
מתי הזמן הטוב ביותר לדשן תפוחי אדמה?
חלק חשוב מתהליך הדישון של היבול מתרחש למעשה לפני שהגיע הזמן לשתול את תפוחי האדמה שלך. באופן מסורתי, זה היה נוהג להחיל זבל על אתר השתילה בסתיו לפני שתפוחי האדמה נשתלו באביב.
זה גם מוסיף חומרים מזינים וחומרים אורגניים לאדמה, ובאמצעות יישום מוקדם, פירוש הדבר שהרבה מעודפי החנקן בזבל טרי יתרוקנו לפני שתפוחי האדמה ישתלו. זה יכול לעזור למנוע בעיה נפוצה בגידול תפוחי אדמה הנגרמת על ידי מתן יותר מדי חנקן לצמחים. שפע יתר של חנקן יכול לקדם עלווה שופעת ולראות צמחים משקיעים את כל האנרגיה שלהם בפיתוח עלים ולא בפקעות מתנפחות.
זה לא הכרחי ליישם דשן מוקדם כל כך, וזה אפילו הרבה לפני שהתחלת לחפור את תפוחי האדמה שלך. האלטרנטיבה היא להחיל דשן לכל מטרה בשחרור איטי, עשיר באשלגן - כמו Dr Earth All Purpose Fertilizer הזמין באמזון - לאתר הגידול שבוע או שבועיים לפני שתשתול את פקעות תפוחי האדמה באביב. הוספת מזון לפני השתילה חשובה במיוחד כאשר מגדלים תפוחי אדמה במיכלים.
התזמונים המדויקים לשתילה יהיו תלויים בסוג תפוחי האדמה שאתה מגדל. לדוגמה, תפוחי אדמה בעונה המוקדמת שותלים בתחילת האביב ואילו זנים של סוף העונה נטועים בסוף האביב. דשן חשוב עבור כל סוג של תפוחי אדמה שאתה יכול לגדל ודשן בשחרור איטי ממש לפני השתילה אמור לספק מספיק מזון לצמחי תפוחי האדמה לפחות לחודש הראשון לגידול.
בסביבות הזמן הזה, ברגע שהצמחים מגיעים לגובה של שישה סנטימטרים, הגיע הזמן להתחיל לעלות על הצמחים. בשלב זה של חיי הצמח, גארי קווארד-וויליאמס, עורך שלגינון חובבני, ממליצה להתחיל במשטר דישון קבוע, שכן זה כאשר תפוחי האדמה זקוקים להרבה לחות וחומרי הזנה כדי להגדיל את הפקעות הללו.
"הם יגדלו טוב יותר עם קצת עזרה ממזון צמחי נוזלי מדי פעם עם רמות זרחן ואשלגן גבוהות", הוא מוסיף. ״כל מזונות העגבניות אידיאליים לעבודה. אני נותנת לצמחי תפוחי האדמה שלי השקיה נדיבה בתוספת דשן נוזלי כל שבועיים עד שהם מוכנים לחפירה״.
כל השקיה והאכלה של הצמחים צריכים להפסיק לפחות שבועיים לפני שאתה מתכנן מתי לקצור את תפוחי האדמה שלך. סימן למתי להפסיק להשקות ולדשן יהיה שעלות תפוחי האדמה מתחילה להצהיב. אתה מפסיק להשקות כדי למנוע זיהומים פטרייתיים וגם כדי להפוך את קציר הפקעות לפשוט יותר.
שקול להוסיף דשן בעת הרמה של תפוחי אדמה
(קרדיט תמונה: Getty/digihelion)
כיצד לבחור את דשן תפוחי האדמה הטוב ביותר
הדשן הטוב ביותר לתפוחי אדמה יהיה כזה עם רמות גבוהות יותר של אשלגן וזרחן מאשר חנקן. יחס טוב לדשן תפוחי אדמה מתאים יהיה מספר שני ושלישי עד פי שניים מהראשון, למשל 5-10-10.
יותר מדי חנקן יעודד את הצמח להצמיח עלווה שופעת, ואילו כירק שורש הוא זקוק לאשלגן וזרחן כדי להתפתח ולהצמיח פקעות. כמו כן, סבורים כי יותר מדי חנקן יכול להפוך את תפוחי האדמה לרגישים למחלות, כולל מחלת תפוחי אדמה.
Mark V Wessel אכן מרגיע את המגדלים ש'דשן קונבנציונלי מאוזן' יהיה הולם לשימוש בגידול תפוחי האדמה שלך 'אם אפשרויות אחרות אינן זמינות'.
יש מגוון אפשרויות לדשנים אורגניים לתפוחי אדמה, כולל קמח עצמות, אצות ואפר עץ, בעוד שאתה יכול להשיג דשנים אורגניים בניסוח מיוחד לגידול תפוחי אדמה.
דשנים מגיעים לעתים קרובות בצורה גרגירית בשחרור איטי, הנוספת באופן מסורתי על ידי יצירת תעלות רדודות לצד הגידולים שבהם אתה מפזר את ההזנה ומכסה אותו באדמה. אחרים מסיסים במים ולעיתים קרובות אלה מהירים יותר לשחרר חומרים מזינים. עם דשנים כאלה מערבבים את ההזנה במזלף ומורחים אותו על היבול, מקפידים להימנע ככל האפשר מהרטבת העלווה.
שאלות נפוצות
האם אוכל להאכיל עגבניות על תפוחי אדמה?
דשני עגבניות אידיאליים לשימוש על תפוחי אדמה שכן אלו הנמכרים לעידוד פריחה ופרי כאשר גידול עגבניות גבוה יותר באשלגן ובזרחן מאשר בחנקן. יחס טיפוסי של NPK לדשני עגבניות כולל שני המספרים השניים גבוהים מהראשון. אן סוויטינבנק, מומחית עבורגינון חובבני, טוען שתפוחי אדמה 'מגיבים היטב' לדשנים כה גבוהים באשלגן וזה 'יעודד יבול גבוה יותר' מהצמחים שלך. דוגמה להזנת עגבניות כזו היא הזנת העגבניות הקלאסי של Jack's הזמין באמזון.
האם תפוחי אדמה אוהבים זבל?
הוספת זבל לאתר השתילה היא דרך מסורתית לדישון תפוחי אדמה. הוספת זבל או קומפוסט תוצרת בית לתעלה בחודשים שלפני שתילת תפוחי האדמה תספק ליבול את החומרים המזינים לצמיחה חזקה.
לזבל טרי יש פוטנציאל לשרוף שורשים בשל הרמות הגבוהות של חומרים מזינים ומלחים והוא יכול גם להפוך את היבול לרגיש יותר למחלות, כולל גלד. לכן אין להוסיף זבל טרי בסמוך למועד השתילה או לאחר שתילת תפוחי האדמה.
בהחלט כדאי להקדיש זמן להאכיל את היבולים שלך. דישון הוא חלק חשוב מאוד בגידול תפוחי אדמה והוא יתגמל אותך עם יבול גדול יותר ותפוחי אדמה גדולים יותר. חפשו דשנים בעלי רמות גבוהות של זרחן ואשלגן שכן הם יעודדו צמיחה חזקה של פקעות בשלב החשוב של מחזור החיים של הצמח. אתה תהיה אסיר תודה שהאכלת את הצמחים שלך בזמן הקציר.
