תרד מים הוא סוג של ירק עלים ירוקים, הידוע גם בשם תרד מים. זהו צמח עשבוני גפן חד-שנתי במשפחת ה-Convolvulaceae והסוג בטטה. גבעולו עגול וחלול, ללא שיער; העלים משולשים בצורתם וצורתם אליפטית ארוכה, ללא שיער. גידול תרד מים נפוץ יחסית ושיטת השתילה פשוטה. האמצעים הבאים ננקטים בעיקר:
1, זמן זריעת מים תרד
תרד מים אוהב טמפרטורה ולחות, והטמפרטורה המתאימה לצמיחת גזע ועלים היא 27 מעלות צלזיוס. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות של 35-40 מעלות צלזיוס, והצמיחה נעצרת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. הוא אינו עמיד בפני קור, והגבעולים והעלים קמלים במקרה של כפור. זרעים יכולים לנבוט רק כאשר הם מעל 15 מעלות צלזיוס, וזרעים מתחת ל-10 מעלות צלזיוס אינם יכולים לנבוט. מכאן ניתן לראות כי זרעים חלולים מתאימים לזריעה באמצע אפריל עד אמצע אוגוסט, אך אין לזרוע אותם מוקדם מדי באביב הפתוח.
2, מים אדמה דשן תרד
תרד מים הוא ירק עלים העשוי מגבעולים ועלים. ככל שהגבעולים והעלים חזקים יותר, כך התשואה גבוהה יותר. לכן, יש צורך באדמה פורייה כתמיכה, מה שמחייב את החלקה שבה שותלים תרד מים תהיה בעלת שכבת אדמה עמוקה ותכולת חומרים אורגניים מספקת. לכן, יש צורך לטפח את האדמה לעומק ולהחיל מספיק דשן אורגני ודשני חנקן, זרחן ואשלגן. באופן כללי, 3-5 מטר מעוקב או יותר של דשן אורגני לכל mu, או 300 ק"ג של דשן אורגני מסחרי, 60 ק"ג של דשן מורכב לדשן, ו-25 ק"ג חנקן כדשן בסיס.
3, זריעת מים תרד
קצב ספיגת המים של זרעי תרד מים איטי יחסית. אם נזרעים זרעים יבשים, לוקח זמן רב עד שהם יוצאים, מה שמשפיע על מחזור השתילה של הירקות. לכן יש לבצע השרייה והנבטה לפני הזריעה. השיטה היא לטבול את הזרעים במים נקיים למשך 12 שעות, להסיר אותם ולהניח אותם בסביבה של 25 מעלות להנבטה. במהלך תקופה זו, שטפו אותם פעם ביום עד ש-60-70% מהזרעים ייחשפו.
הזריעה יכולה להתבצע באמצעות זריעה או קידוח. פיזור הוא תהליך של פיזור שווה של זרעים על משטח גבול מושקה היטב, ולאחר מכן כיסויו בכ-1 ס"מ של אדמה דקה. לקדוח תעלה בעומק של 2 ס"מ בעומק של 35 ס"מ. מפזרים את הזרעים באופן שווה בתעלה, מכסים את האדמה באותו עובי, ואל תכסו את האדמה עבה מדי.
4, ניהול שטח של תרד מים
1. חיתוך גומלין: להעלים את תופעת השתילים הנטושים ולמנוע מהם גידול מוגזם. במהלך 2-תקופת העלים, הסר את השתילים העבים. יש לשמור את השתילים שנזרעו במרווח של כ-10 ס"מ מ"ר, את השתילים שנזרעו במקדחה יש לשמור במרווח של 5-8 ס"מ, ואת השתילים שנזרעו יש לשמור במרווח של {{4} } ס"מ מ"ר.
2. השקיה: אין להשקות לפני הגיזום, אלא להשקות היטב לאחר הגיזום. בעתיד, ככל שהטמפרטורה תעלה, תאיץ גדילת הצמחים, גם הביקוש למים יגדל וגם תדירות ההשקיה תגדל. יש צורך לשמור על לחות האדמה. כאשר הטמפרטורה יורדת בסתיו, ניתן להפחית את תדירות ההשקיה, אך היא אינה יכולה לייבוש אותה
3. דישון: צמיחת הגבעולים והעלים של תרד מים מצריכה כמות גדולה של חומרים מזינים, והדישון הוא יותר מירקות עליים אחרים, בעיקר באמצעות דשנים מרובי אלמנטים.