לאחר זמן מה עזר לסבא שלו בחווה המשפחתית, ג'וש פיין החליט לעזוב את קריירת ההוראה שלו ולעזור לנהל את המבצע במשרה מלאה.
מכיוון שסבא שלו שילמו את הקרקע והציוד, 600 הדונמים שלהם בקונקורדיה, מיזורי סיפקה מספיק הכנסה לשתי משכורות - אך פיין ידע שאחותו אולי תרצה להצטרף אליהם גם כן. ואז הוא אימץ את המוטו "נהיה גדול או נהיה מוזר".
"נוכל להרים 1, 000 דונם, אבל זה אומר שאנחנו צריכים יותר ציוד", הוא אומר לאנדרו מקריאה בחקלאות הפודקאסט הכפרי. "במקום לקבל יותר דונמים, החלטנו שאנחנו רוצים לקחת את הכיסים הקטנים האלה של החווה שלנו ולנסות להוסיף לזה ערך."
"ברמה הסיטונאית, הם יפיקו כ -2, 000 lb. לכל דונם במחיר של 3 $/ל"ק. סיטונאי. זה 6 $, 000 דונם, כך שאם נכניס 30 דונם, זה מספיק לסבא שלי, אני ואחותי כדי לעשות את זה," אומר פיין.
אבל היה מלכוד.
"הבעיה היא שרק היינו צריכים לחכות 10 שנים לקציר הראשון", הוא אומר.
מערמונים לכבשים לחזירים
המשפחה המשיכה ונטעו את פרדס הערמונים שלהם, וסמטה קצצה תירס, פולי סויה וכיסוי גידולים כשהם חיכו שזה יגדל. עם זאת, הם עדיין היו זקוקים לתוכנית B בינתיים. זה הפך לכבשים.
"בחרנו בכבשים כי המתמטיקה ממש טובה", אומר פיין. "אם אתה יכול לקבל שלושה כבשים לדונם, ברמה הסיטונאית מאוד, אתה בסופו של דבר עם ארבעה כבשים לדונם. אם אתה מוכר את הכבשים תמורת 200 דולר, זה 800 דולר לדונם, ואתה הולך להוציא בערך 100 דולר לדונם. זה טוב יותר באופן משמעותי מכל סוג של גידולי שורה."
הנהג הכלכלי העיקרי של החווה הפך מגידולי שורה לכבשים במהירות. הפייינס החלו לשיווק ישיר של הטלה ולמכור מלאי גידול כדי להניע מחיר גבוה עוד יותר למוצריהם.
הכבשים מהוות כעת 300 משטח השטח של החווה, ולמשפחה יש עוד מיזם חדש במעלה שרוולים.
"הפרויקט הבא שלנו הוא לקחת עלילת 110- דונם ולהפוך אותו למבצע חזיר מרעה סיטונאי שאנחנו באמת מתרגשים ממנו", אומר פיין.
ממש כמו הכבשים, פיין יש תוכנית שממפה לחזירים.
"אנחנו מנסים לקחת בית חישוק ולגדל גרגרים בין שורות העץ. אנו הולכים לשתול שורות העצים האלה שבסופו של דבר יפילו פרי - תות, אפרסמון, תפוחים, ערמונים וכו '," הוא מסביר. "בסופו של דבר אלה יספקו כמויות מזנה משמעותיות עבור אותם חזירים. ואז אנו הולכים לגדל גרגרים בין לבין."
אבל יש תמונה גדולה יותר מאחורי הרחבת החזירים של החווה.
"גיסי עובד בקנזס סיטי, והוא רוצה להיות מסוגל לא לנסוע לקנזס סיטי", אומר פיין. "אמרנו שיש דרך שנוכל להרוויח מספיק כסף על דונם של אדמות שיש לנו שהוא לא צריך לנסוע לקנזס סיטי?"
אנשים כנהג
הנהג בחווה של פיין הוא אנשים. הוא אומר שאם אתה רוצה לעשות את אותו הדבר עם המשפחה שלך, אתה צריך למצוא משהו משמעותי עבורם לעשות, שהם יודעים לעשות ושהם יכולים להרוויח איתם כסף.
"אם היית לוקח חקלאי 1, 000-} דונם, והיית צריך לקחת 40 מתוך גידולים משורה או לשנות את זה, פתאום, זה 1, 000- עכו הוא חקלאי הוא 960- חקלאי עכו, ויש להם א '{} 6}} מבצע את הבת שלהם," הבת ". "במחירי הסחורות כיום, זה יכול להרוויח כמה שיותר וכנראה יותר. אתה פשוט צריך יותר אנשים. ומבחינתי, אלה רק חדשות טובות."
