רומא/ניו יורק/ז'נבה –למעלה מ-122 מיליון אנשים נוספים מתמודדים עם רעב בעולם מאז 2019 עקב המגיפה וזעזועי מזג אוויר וסכסוכים חוזרים, כולל המלחמה באוקראינה, על פי הדו"ח האחרון של מצב ביטחון תזונתי ותזונה בעולם (SOFI) שפורסם היום במשותף על ידי חמש סוכנויות מיוחדות של האו"ם.
אם המגמות יישארו כפי שהן, יעד הפיתוח בר קיימא של הפסקת הרעב עד 2030 לא יושג, ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), הקרן הבינלאומית לפיתוח חקלאי (IFAD), קרן הילדים של האו"ם ( יוניסף), ארגון הבריאות העולמי (WHO) ותוכנית המזון העולמית (WFP) מזהירים.
קריאת השכמה למאבק ברעב
מהדורת 2023 של הדו"ח מגלה כי בין 691 ל-783 מיליון אנשים התמודדו עם רעב בשנת 2022, עם טווח בינוני של 735 מיליון. זה מייצג עלייה של 122 מיליון אנשים בהשוואה לשנת 2019, לפני מגיפת הקורונה-19.
בעוד שמספרי הרעב העולמיים נעצרו בין 2021 ל-2022, ישנם מקומות רבים בעולם המתמודדים עם משברי מזון מעמיקים. התקדמות בהפחתת הרעב נצפתה באסיה ובאמריקה הלטינית, אך הרעב עדיין היה במגמת עלייה במערב אסיה, באיים הקריביים וברחבי כל תת-האזורים של אפריקה בשנת 2022. אפריקה נותרה האזור שנפגע בצורה הקשה ביותר, כאשר אחד מכל חמישה אנשים מתמודד עם רעב. יבשת, יותר מפי שניים מהממוצע העולמי.
"יש קרני תקווה, אזורים מסוימים בדרך להשגת יעדי תזונה של כ-2030. אבל בסך הכל, אנחנו צריכים מאמץ גלובלי אינטנסיבי ומיידי כדי להציל את יעדי הפיתוח בר-קיימא. עלינו לבנות חוסן נגד המשברים והזעזועים שמניעים את חוסר הביטחון התזונתי. -מסכסוך לאקלים, אמר מזכ"ל האו"ם אנטוניו גוטרס באמצעות הודעת וידאו במהלך השקת הדו"ח במטה האו"ם בניו יורק.
ראשי חמש סוכנויות האו"ם, מנכ"ל FAO QU Dongyu; נשיא ה-IFAD, אלווארו לאריו; מנכ"לית יוניסף, קתרין ראסל; המנכ"לית של WFP סינדי מקיין; ומנכ"ל ארגון הבריאות העולמי, ד"ר טדרוס אדהנום ג'ברייסוס, כותבים בהקדמה של הדו"ח: "אין ספק, השגת יעד הפיתוח בר קיימא של אפס רעב עד 2030 מהווה אתגר מרתיע. אכן, ההערכה היא שכמעט 600 מיליון בני אדם עדיין יתמודדו מולם. רעב בשנת 2030. המניעים העיקריים של חוסר ביטחון תזונתי ותת תזונה הם ה"נורמלי החדש" שלנו, ואין לנו ברירה אלא להכפיל את מאמצינו לשנות מערכות מזון חקלאיות ולמנף אותן לקראת השגת יעדי פיתוח בר קיימא 2 (SDG 2)".
מעבר לרעב
מצב הביטחון התזונתי והתזונה נותר עגום בשנת 2022. הדו"ח מגלה שכ-29.6 אחוזים מאוכלוסיית העולם, שווה ערך ל-2.4 מיליארד בני אדם, לא הייתה גישה מתמדת למזון, כפי שנמדד בשכיחות של חוסר ביטחון תזונתי בינוני או חמור. ביניהם, כ-900 מיליון אנשים התמודדו עם חוסר ביטחון תזונתי חמור.
בינתיים, היכולת של אנשים לגשת לתזונה בריאה הידרדרה ברחבי העולם: יותר מ-3.1 מיליארד אנשים בעולם - או 42 אחוז - לא היו מסוגלים להרשות לעצמם תזונה בריאה בשנת 2021. זה מייצג עלייה כוללת של 134 מיליון אנשים בהשוואה ל- 2019.
מיליוני ילדים מתחת לגיל חמש ממשיכים לסבול מתת תזונה: בשנת 2022, 148 מיליון ילדים מתחת לגיל חמש (22.3 אחוזים) נפגעו, 45 מיליון (6.8 אחוז) התבזבזו, ו-37 מיליון (5.6 אחוז) סבלו מעודף משקל.
נצפתה התקדמות בהנקה בלעדית כאשר 48 אחוז מהתינוקות מתחת לגיל 6-חודשים נהנים מנוהג זה, קרוב ליעד 2025. עם זאת, יידרשו מאמצים מרוכזים יותר כדי לעמוד ביעדי תת התזונה לשנת 2030.
עדות חדשה:העיור מניע שינויים במערכות המזון החקלאי
הדו"ח גם בוחן את העיור המוגבר כ"מגמה" המשפיעה על איך ומה אנשים אוכלים. כשכמעט שבעה מכל עשרה אנשים צפויים לחיות בערים עד שנת 2050, ממשלות ואחרות הפועלות להתמודדות עם רעב, חוסר ביטחון תזונתי ותת תזונה חייבות לנסות להבין את מגמות העיור הללו ולהתחשב בהן בקביעת המדיניות שלהן.
בפרט, תפיסת החלוקה הכפרית והעירונית הפשוטה אינה מספיקה עוד כדי להבין את הדרכים שבהן העיור מעצב את מערכות המזון החקלאי. נדרשת פרספקטיבה מורכבת יותר של רצף כפרי-עירוני בהתחשב הן במידת הקישוריות שיש לאנשים והן בסוגי הקשרים הקיימים בין אזורים עירוניים וכפריים.
לראשונה, אבולוציה זו מתועדת באופן שיטתי על פני אחת עשרה מדינות. הדו"ח ממחיש כי רכישות מזון משמעותיות לא רק בקרב משקי בית עירוניים אלא גם על פני הרצף הכפרי-עירוני, לרבות אלה המתגוררים רחוק ממרכזים עירוניים. הממצאים החדשים מראים גם כיצד הצריכה של מזונות מעובדים מאוד גוברת גם באזורים סביב עירוניים וכפריים של כמה מדינות.
למרבה הצער, אי השוויון המרחבי נשאר. חוסר ביטחון תזונתי משפיע על יותר אנשים החיים באזורים כפריים. חוסר ביטחון תזונתי בינוני או חמור השפיע על 33 אחוז מהמבוגרים המתגוררים באזורים כפריים ו-26 אחוזים באזורים עירוניים.
תת תזונה של ילדים מציגה גם מאפיינים עירוניים וכפריים: השכיחות של גניבת ילדים גבוהה יותר באזורים כפריים (35.8 אחוזים) מאשר באזורים עירוניים (22.4 אחוזים). בזבוז גבוה יותר באזורים כפריים (10.5 אחוזים) מאשר באזורים עירוניים (7.7 אחוזים), בעוד שעודף משקל נפוץ מעט יותר באזורים עירוניים (5.4 אחוזים) בהשוואה לאזורים כפריים (3.5 אחוזים).
הדו"ח ממליץ שכדי לקדם ביעילות ביטחון תזונתי ותזונה, התערבויות, פעולות והשקעות במדיניות חייבות להיות מונחות על ידי הבנה מקיפה של הקשר המורכב והמשתנה בין הרצף הכפרי-עירוני ומערכות המזון החקלאי.
