בחר
חנקן אורגני בקרקע זוהה כמקור עיקרי לאובדן דיניטרוגן באורז מוצף
מחקר חדש של חוקרים מהאקדמיה הסינית למדעים מערער על הנחה ארוכת שנים לגבי הפסדי חנקן בגידול אורז, ומגלה שרוב גז החנקן הנפלט משדות אורז מוצפים מקורו בחנקן אורגני בקרקע ולא מדשן מיושם. הממצאים, שפורסמו ב-22 באפריל כמאמר שער ב-הליכים של האקדמיה הלאומית למדעים, יכול לעצב מחדש את ההבנה המדעית של מחזור חנקן ולשפר אסטרטגיות לייצור אורז בר קיימא.את המחקר הוביל יאן שיאויואן מהמכון למדעי הקרקע באקדמיה הסינית למדעים. מדענים ראו באופן מסורתי חנקן דשן כמקור העיקרי לאובדן דיניטרוגן משדות אורז. עם זאת, מדידה מדויקת של פליטת דיניטרוגן הייתה קשה מכיוון שהגז נמצא בשפע באטמוספרה, מה שהופך את זה לאתגר להבחין בפליטות שמקורן בקרקע. המחקר החדש מתגבר על מגבלה זו ומזהה חנקן אורגני בקרקע כתורם הדומיננטי לאיבוד חנקן גזי במערכות אורז מוצפות.לממצאים יש משמעות מיוחדת עבור סין, שבה מוערך שיעורי צריכת דשן חנקן בייצור אורז גבוהים פי שניים עד שלושה מהממוצע העולמי. שימוש עודף בחנקן תורם לאובדן סביבתי ולהפחתת היעילות התזונתית. חוקרים מצאו שזני אורז היברידי שיפרו את ספיגת החנקן הצמחי ואת יעילות השימוש בחנקן מיקרוביאלי, והפחיתו את הפסדי החנקן הגזיים-תפוקה בכ-43% תוך שמירה על פרודוקטיביות היבול. המחקר מצביע על כך ששילוב של גידול יבולים עם ניהול קרקע וחיידקים יכול לעזור להגדיל את התשואות תוך הפחתת טביעת הרגל הסביבתית של החקלאות.על ידי עדכון ההבנה של מקורות חנקן בשדות אורז, המחקר מספק מסגרת חדשה לחידוד תקציבי החנקן העולמיים ופיתוח שיטות ניהול תזונה יעילות יותר בחקלאות.
